L’œdème de Quincke touche aussi bien les humains que les animaux domestiques et dans les deux cas se caractérise par un gonflement symétrique du visage ou de la face. Dans le cas des humains cette maladie peut exister sous deux formes distinctes : réaction allergique à un facteur extérieur ou bien une maladie héréditaire, avec des symptômes indépendants des facteurs allergènes. Chez les animaux en revanche, la pathologie se manifeste uniquement en tant qu'une réaction allergique.

Si vous remarquez des gonflement symétriques et inhabituels chez votre animal, surtout en periode de printemps-été, consultez votre vétérinaire en urgence, car les gonflements pouvant atteindre les voies respiratoires peuvent provoquer la mort par suffocation. Bien évidement la consultation et tous les soins nécessaires seront pris en charge par l'assurance santé de votre animal. L'administration rapide des corticoïdes ou antihistaminiques devrait être suffisante pour faire descendre le gonflement, dans certains cas les plus graves tout de même, un séjour plus prolongé dans une clinique vétérinaire peut être nécessaire.
Comme toutes les réactions allergiques, celle ci aussi peut se reproduire. De plus, plus les choques allergiques sont fréquents, plus ils sont violents et donc dangereux. Après un premier épisode de ce type, votre vétérinaire vous prescrira un traitement à administrer immédiatement en cas de récidive. Mais même dans ce cas n'hésitez pas à consulter le vétérinaire si cela se produit. Il est aussi préconisé d’effectuer une série de testes pour déterminer l'allergène en cause de cette réaction pouvant avoir des conséquences dramatiques.